1月 22, 2015
「[懐石家具]通盆(給仕盆)」について
Category: 懐石道具
通盆(かよいぼん)は、縁のついた丸盆で、
亭主が飲食物の給仕に用いるようです。
多くは黒塗りで、
大小二枚の入れ子になっているとか。
利休形は、丸/黒/杉の木地/鏡へぎ目で、
元伯好は、一かん張だそうです。
通盆は、小吸物椀を、
正客にだけ運ぶためのお盆のようで、
連客には、長盆を使うみたいです。
「懐石道具」に関するページは、こちらから。
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